Burası da balıktan yapılan her çeşit yemekler için olsun. İlk yemek tarifi FIRINDA ÇUPRA BALIĞI Malzemeler: 4 orta boy çupra (kişi başı) 3 adet orta boy kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ, ben zeytin yağ kullanıyorum tuz YAPILIŞI İçi dışı temizlenmiş Çupralara tuz serpiyoruz. İçine aldığı kadar halka şeklinde doğranmıs soğanı koyuyoruz. Balıkları tek tek yağladıktan sonra 180 derece sıcaklıkta 40-50 dk pişiriyoruz.
