Mutfakta güvenlik, Mutfaklarımızda meydana gelen kazalar, genelinde iki kaynaklıdır. İlki kendimizden kaynaklanan kazalar, ikincisi kullandığımız mutfak aletlerinden ve küçük el aletlerinden kaynaklanan kazalardır. Bunların yanında diğer bir kaza ise, sınıflandırmaya girmeyen kazaların varlığı da bir gerçektir. Tencere ocak üzerinde iken, diğer oda da bulunan telefona koşmak ve telefona cevap vermek bir kaza nedeni sayılabilir. Telefon konuşmalarında ki geçen süreyi kontrol etmek oldukça zordur. O nedenle, böylesi durumlarda ocağı kapatarak telefon konuşması yapmak, yemek ve ocak ilişkili kazaları önleyebilir.
