Yemek Tarifleri Kategorisi

Bulgur Köftesi Tarifi

Bulgur köftesi çok lezzetli bir yemektir belki bilmeyenlerimiz vardır. Bilmeyenler için diğer adını da söyleyeyim Fellah köftesi. Bazı yörelerde Fellah köftesi diye geçer adı. Denemeleri için en kolay yoldan tarifini yazıyorum. Bulgur köftesinin yapılışı çok uzun sürmüyor. Malzemelerimiz kısa ve öz zaten. Bulgur Köftesi Hazırlamak İçin Malzemeler...

Yufkalı Sosis Tarifi

Yufkanın içine gömülmüş leziz sosisler bir harika. Güzel bir güne başlangıç için değişik, güzel bir yufaklı çıtır sosise ne dersiniz? Ben servisimi sunarken ketçabı kullandım fakat siz farklı tatlar deneyebilirsiniz. Yufkalı sosis malzemeleri 6 Tane uzun boy sosis 2 tane yufka Sıvı yağ Yufaklı sosisin hazırlanışı Yufkaları...

Kadınbudu Köfte

Düşünün eve geldiniz açsınız dışarıdan yemek yerine kendiniz yemek yapıp yemek istiyorsunuz ve çok da uğraşacak vaktiniz yok, çünkü çok açsınız. Bu kolay tarifimiz kadınbudu köfte desek ? Yemeğin baştan sona hazırlanması 20-30 dk arasında el çabukluğunuza göre değişiyor. Gereken malzemeleri listeleyelim : 500 gr kıyma 1...

Evde Pastane Poğaçası Tarifi

Pastanelerde yediğiniz o lezzetli poğaçaların yapımı aslında düşündüğünüz kadar zor değil. Evde rahatlıkla aynı lezzette poğaçaları hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı ? Buyrun anlatalım Evde Pastane Poğaçası Tarifi Malzemeleri  2,5 bardak un 1 adet yumurta Tatlı kaşığının yarısınca un 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı maya Çay kaşığının...

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan ıspanaklı kol böreği büyük küçük herkesin bayılarak yediği en güzel lezzetlerimizden biridir. Kullanılacak Malzemeler: 7 su bardağı un 1 yemek kaşığı sirke 3 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için: 2 adet soğan 750 gr. ıspanak 1 çay...

Haşhaşlı Katmer Tarifi

Yapılışı birçok yöreye göre değişen katmer, birçok kişinin sevdiği lezzetlerden biridir. Çay saatinde sevdiklerinizle beraber rahatlıkla tüketilen lezzetlerdendir. Kullanılacak malzemeler: 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Yarım paket kuru hamur mayası Aldığı kadar ılık su İçi için: 1 su bardağı dövülmüş haşhaş 1 su bardağı...