İnsanların en büyük sorunlarından biri olan kolesterol, kontrol altına alınmadığı zaman oldukça sıkıntılı durumlara sebep olur. İnsan vücudu, gerekli olan kolesterolü kendi üretir. Ancak kolesterolün yüksek olması ileride kalp rahatsızlıklarına sebep olur. Kolesterolün vücuda verdiği zararı düşürmek için dengeli ve düzenli beslenmenin yanında bilinçli şekilde beslenmek çok önemlidir. Bu yüzden de kolesterolü düşüren besinleri bilmek gerekir.
Doymamış yağları tercih edin
Zeytinyağı, fındık yağı, fıstık ve avokado doymamış yağlar açısından oldukça zengindir. Bu besinleri tüketerek kolesterolünüzü düşürmenize katkıda bulunursunuz. Bu besinler insan vücudunda %18 oranında kolesterolü düşürmektedir.
Kepekli ürünlerden vazgeçmeyin
Yulaf ve kepekli pirinç %7-14 oranında kolesterolü kontrol altına almanıza yardımcı olmaktadır. Sabah kahvaltısında beyaz ekmek yerine kepekli ekmek ya da kepekli ürünler tercih edilmesi en doğru tercih olacaktır.
Yeşil çay hem rahatlatır hem kolesterole iyi gelir
Yeşil çay, çoğu zaman zayıflamak ve gece yatarken daha rahat uyumak amaçlı kullanılmaktadır. Ancak %2-5 oranında kolesterolü düşürdüğü görülmüştür. Şekersiz şekilde tüketilirse zayıflamanın yanında kolesterolü de düşürmektedir.
Un yerine arpa kullanın
Arpa, kolesterolün düşürülmesinde önemli bir rol oynar. Unlu besinlerde un yerine arpa kullanıldığında %7-10 oranında kolesterolü düşürdüğü saptanmıştır.
Sarımsaktan vazgeçmeyin
Doğal antibiyotik olan sarımsak kolesterolü düşürme konusunda da oldukça önemli bir besindir. %9-12 oranında kolesterolü düşüren sarımsak, çiğ tüketildiği zaman gerçek etkisini göstermektedir.
Keten tohumu
Her gün 50 gr. tüketilebilen keten tohumu ile en düşük %8 en yüksek %14 oranında kolesterolü azaltabilirsiniz. Yüksek kolesterolü olan kişilerde %14 civarında keten tohumu ile kolesterolünüzü dengede tutabilirsiniz.
Lahana ve karnabahar ile kolesterole savaş açın
Lahanayı çorba şeklinde tüketmek hem kan şekerini dengeler hem de kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Lahana ve karnabahar içindeki bitkisel steroller kandaki kolesterol miktarının yükselmesini önlemektedir. İster zeytinyağlı isterseniz buharda pişirerek kolesterole savaş açabilirsiniz.
Bulgur pilavını tercih edin
Pirinç pilavı yerine kolesterol düşmanı bulgur pilavını tercih edebilirsiniz. Tüm bu besinlerin yanında her gün en 30 en fazla 1 saat fiziksel aktivite yaparak kolesterol seviyenizi dengede tutabilirsiniz.
