Malzemeler;

• 2 kutu pötibör bisküvi
• 1 paket kakao
• Yarım litre süt
• Yarım su bardağı şeker
• 50 gr margarin

 

Yapılışı;

Bütün bisküvileri elinizle parçalayın. Çok fazla ufaklanıp un haline gelmemesi adına biraz büyük parçalayabilirsiniz. Bir tencere içerisinde margarini eritin. Üzerine süt, kakao ve de şekeri ekleyin. Daha sonra karıştırmaya başlayın. Karışım ılık hale gelince bir köşede bırakın ve de biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra karışımı bisküvilerin üzerine döküp çok fazla ezmeden yoğurmaya devam edin. Tamamen tüm bisküvilere ulaştığı zaman bir streç ya da folyo üzerine dökün. Daha sonra rulo şeklinde sarın.

Ardından buzluğa atın. Buzlukta yaklaşık olarak 3 saat bekledikten sonra çıkarın. Mozaik pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz üzerini çikolata, fındık ya da Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.